Description et caractéristiques
- Livre professionnel
- Auteur : Pierre Hermé
- 287 pages
- Plus de soixantes nouvelles recettes de macarons du créateur pâtissier
- Avec une sélection de frappés, d'entremets et de bonbons chocolat qui reprennent les saveurs et associations emblématiques
| Couleur | Blanc/Blanc |
| Format en cm (H x L) | 3 x 2,9 |
| Hauteur (cm) | 3 |
| Largeur (cm) | 2,9 |
| Profondeur (cm) | 25 |