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Description et caractéristiques
Robustesse, polyvalence et hygiène pour les cuisines professionnelles !
- Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce bac Gastronorme perforé est idéal pour la cuisson, le refroidissement, le stockage, le transport, le réchauffage et le service des aliments.
- Ses perforations facilitent l'égouttage et la circulation de la vapeur, tandis que ses coins et bords renforcés limitent les déformations en cas de chocs.
- Résistant aux températures extrêmes de -40 °C à +280 °C, il garantit une utilisation polyvalente en cuisine professionnelle.
- Conforme à la norme EN 631-1 et compatible avec les équipements répondant à la norme EN 631-2.
- Sa conception aux formes arrondies facilite le nettoyage, aussi bien en plonge qu'en laverie.
| Normes | AISI-304 |
| Format en cm (P x L) | 65 x 53 |
| Matière principale | Inox |
| Profondeur (cm) | 65 |
| Largeur (cm) | 53 |
| Compatible lave-vaisselle | Oui |
Informations complémentaires
Vous visitez actuellement la page Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 2/1 – 53 x 65 cm du rayon Cocottes, marmites, faitouts
Avez-vous pensé à consulter les rayons suivants : Poêles, sauteuses, casseroles, Plats à four, Friteuses, cuiseurs à riz, cuiseurs à oeufs, Mijoteurs, autocuiseurs, cuiseurs vapeur
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