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Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 1/2 - 26,5 x 32,5 cm
Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 1/2 - 26,5 x 32,5 cm
Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 1/2 - 26,5 x 32,5 cm
Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 1/2 - 26,5 x 32,5 cm

Bac Gastronorme perforé en inox sans anse – GN 1/2 - 26,5 x 32,5 cm

Réf. ST07810

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  • Dimensions : 26,5 x 32,5 cm (GN 1/2)
  • Disponible en plusieurs hauteurs
  • Certification NF Hygiène Alimentaire

Hauteur (cm)

Description et caractéristiques

Robustesse, polyvalence et hygiène pour les cuisines professionnelles !
  • Conçu en acier inoxydable AISI 304, ce bac Gastronorme perforé est idéal pour la cuisson, le refroidissement, le stockage, le transport, le réchauffage et le service des aliments.
  • Ses perforations facilitent l'égouttage et la circulation de la vapeur, tandis que ses coins et bords renforcés limitent les déformations en cas de chocs.
  • Résistant aux températures extrêmes de -40 °C à +280 °C, il garantit une utilisation polyvalente en cuisine professionnelle.
  • Conforme à la norme EN 631-1 et compatible avec les équipements répondant à la norme EN 631-2.
  • Sa conception aux formes arrondies facilite le nettoyage, aussi bien en plonge qu'en laverie.
Utilisations : idéal pour la cuisson vapeur, l'égouttage, le refroidissement et la préparation des aliments en restauration professionnelle.
NormesAISI-304
Format en cm (P x L)32,5 x 26,5
Matière principaleInox
Profondeur (cm)32,5
Largeur (cm)26,5
Compatible lave-vaisselleOui

Informations complémentaires

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Avez-vous pensé à consulter les rayons suivants : Poêles, sauteuses, casseroles, Plats à four, Friteuses, cuiseurs à riz, cuiseurs à oeufs, Mijoteurs, autocuiseurs, cuiseurs vapeur