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réfractomètre pâtissier de 0 à 85% brix et de 0 à 45° baumé

Réf. 856-0966

579 € ht

Livraison 3 - 5 joursofferte

Description et caractéristiques

  • Très simple d'utilisation avec double échelle de lecture Brix / Baumé
  • Lecture numérique en moins de 3 secondes
  • Permet de mesurer la quantité de sucre précisément dans les sorbets, glaces, confitures ou gelées
  • Gammes de mesures : 0 à 85 % Brix, 0 à 45° Baumé
  • Température de mesure : 10°C à 40°C
CouleurNoir/Gris
Profondeur (cm)12
Largeur (cm)0,7
Hauteur (cm)4