grille de 3 mm inox pour moulin n°5
entonnoir gradué à piston copolyester transparent avec support et 4 douilles - 1.5 L
Prep Chef ensemble support à pieds et actionneur démontable V2
bloc de 13 lames inox pour coupe-tomates manuel
réfractomètre de 0 à 80% brix avec accessoires
thermomètre DUO infra-rouge sonde repliable IP65 de -55° à +330° c
entonnoir automatique inox sans support 1.9 L
Pistolet à air chaud (300°C/500°C )
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Description et caractéristiques
- Pistolet à air chaud, idéal pour la pâtisserie et la confiserie
- Utilisation confortable grâce au design ergonomique et à la poignée avec surface Softgrip antidérapante
- 2 niveaux de débit d'air et de température disponibles : Niveau 1 : 300 °C, 240 l/min et Niveau 2 : 500 °C, 450 l/min
- Très résistant et possède une excellente longévité
- Longueur de câble : 2,2m
| Températures supportées (°C) | 300°C à +500°C |
| Couleur | Noir/Vert |
| Profondeur (cm) | 90 mm |
| Largeur (cm) | 2,4 |
| Hauteur (cm) | 200 mm |
| Éligible loi AGEC | Non |
Informations complémentaires
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Avez-vous pensé à consulter les rayons suivants : Balances de cuisine, Pichets mesureurs, doseurs, Moules & emporte-pièces, Bols mélangeurs, bassines de cuisine
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