Description et caractéristiques
- Assure une sécurité absolue de l'utilisateur, pas de contact entre les mains et les lames
- Ergonomie parfaite, permet de couper les tomates même très mûres sans effort
- Coupe en vrac, réception des tomates dans un bac gastronorme logeable sous l'appareil
- Coupe tomate par tomate avec réception directe, évitant ainsi les manipulations
- Epaisseur de coupe 5mm
- Production horaire en vrac : 1200 tomates environ
| Profondeur (cm) | 18 |
| Largeur (cm) | 1,9 |