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machine sous-vide a cloche Mistral+ barre de soudure 40 cm

Réf. 856-1250

5 449 € ht
Matfer

Livraison 3 - 5 joursofferte

Description et caractéristiques

  • Machine de table, simple à utiliser
  • Pompe Busch puissance 21 m3/heure
  • Utilisable avec tous types de sac
  • 10 programmes pré-enregistrés
  • Fonction sous-vide lent pour les aliments chauds
  • Fonction marinade
  • Capteur de vide
  • Vacumètre
  • Prédisposition pour mise sous vide en bacs GN
  • Vide final : 2.0 mbar
  • Dimensions de la chambre: 430x430x200 mm
  • Longueur de barre de soudure : 400 mm
  • Double barre de soudure
  • Dimensions maximales des sacs : 400x600 mm
Puissance (W)900
CouleurInox
Dimensions H x L x P (cm)63 x 6,8 x 65
Poids (Kg)63,2