Hotmix Pro fumoir inox pour produits liquides
1 295 € ht
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Description et caractéristiques
- Entièrement en acier inoxydable AISI304
- Très facile d'utilisation, fume des ingrédients solides et liquides
- Très rapide, la fumée ne monte pas pendant le fumage
- La vitesse de ventilation du fumoir Hotmix pro est réglable
- Fumage à froid, ainsi les bactéries ne risquent pas de proliférer dans l'appareil ou les produits
- Format compact et léger, il s'intégrera très bien dans votre cuisine et pourra être déplacé sans difficulté
- Kit de raccordements aux robots Hotmix Pro en silicone
- Dimensions de la chambre de fumage (amovible): 195x105x105 mm
- Grille inox pour poser les produits et diffuser la fumée sur toutes leurs faces
- Vitesse de ventilation réglable
| Type d'appareil de conservation | Fumoir |
| Couleur | Inox |
| Dimensions H x L x P (cm) | 27,6 x 16,3 |