Esse de boucher - 160 mm - fil 6 mm - acier inoxydable AISI 304 - lot de 2
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Description et caractéristiques
Esse de boucher hauteur 160 mm diamètre fil 6 mm en acier inoxydable AISI 304 en lot de 2 de chez Jean Chapuis est un crochet utilisé principalement pour suspendre des pièces de viande (jambons, quartiers, carcasses, saucisses, etc.). Accrocher la viande dans une chambre froide ou une armoire de maturation. Maintenir une pièce pendant la découpe ou la préparation. L'inox AISI 304 est adapté au contact alimentaire et résiste bien à la corrosion. Les deux extrémités en crochet permettent de suspendre une pièce par deux points, ce qui améliore la stabilité.
Informations complémentaires
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