Description et caractéristiques
- En acier inoxydable
- Tranchant biseauté
- Ceinture de renfort
- Produit robuste pour une longue durée d'utilisation
- Conçu pour réaliser les recettes du Grand Livre de la Viennoiserie
| Couleur | Inox |
| Profondeur (cm) | 10,7 |
| Largeur (cm) | 1,07 |
| Hauteur (cm) | 3,5 |