Bain-marie 16 cm / 1.7 L - Parfait pour la préparation des desserts et des sauces à base de crème ou lait - Idéal pour chauffer sans déborder des plats pour bébé, des sauces, du lait ou recettes diététiques - Très facile pour faire fondre de chocolat - Fonctionne selon le principe du bain-marie : l'eau est chauffée entre les parois de sorte que le contenu du pot puisse être indirectement fondu ou chauffé - Cela évite que les aliments débordent ou brûlent - Permet aussi de réchauffer la purée ou le riz, de préparer sans problèmes des sauces délicates ou encore de décongeler avec ménagement des plats surgelés - La double paroi est facile à remplir grâce à l'ouverture en haut de la poignée (indicateur de niveau d'eau inclus) - La vapeur s'échappe par l'ouverture supérieure dès que l'eau bout entre les parois - En acier inoxydable - Poignée en bakélite - Diamètre 16 cm - Capacité 1.7 L - Tous feux dont induction - Garantie 3 ans.