Description et caractéristiques
- Pratique, hygiénique et compatible HACCP
- Système moins couteux que le changement intégral de la planche à découper ou son rabotage
- Plaques de découpe remplaçables et réversibles
- Conserve le plan de découpe plat, non soumis à l'usure
- Plaque parfaitement calée sur la planche grâce aux ergots
- Plaque dissociable et flexible permettant de transvaser les aliments coupés dans un récipient
- Couleurs assorties ( Bleue/marron/transparente/jaune/rouge/verte)
| Épaisseur (mm) | 1,5 |
| Format en cm (P x L) | 53 x 3,3 |