Plaque de cuisson induction : comparé à la cuisson traditionnelle, la cuisson induction possède plusieurs atouts. Pour débuter, la surface de la plaque à induction se maintient à une température modeste, ce qui évite les brûlures et empêche les projections de se coller sur la plaque : un coup d'éponge suffit à lui redonner tout son éclat. De plus, les tables induction requièrent peu d'énergie pour fonctionner et sont d'une grande efficacité, car la chaleur dégagée est transmise de manière directe au récipient en limitant les pertes de chaleur. Cette plaque de cuisson est dotée de la fonction « booster », fonction très pratique qui permet une montée en température beaucoup plus rapide. Cette fonction est idéale si vous souhaitez faire bouillir de l’eau (comptez trois minutes pour un litre d’eau) ou saisir une pièce de viande. Ce modèle de plaque de cuisson dispose de la fonction « minuteur » qui vous prévient par un signal sonore une fois que le temps de cuisson est écoulé. Vous adorez cette fonction sur votre four micro-ondes ou four encastrable ? Profitez-en maintenant sur votre table de cuisson !

Le système de connexion Hob2Hood unique de cette table de cuisson permet de connecter à distance votre hotte. Elle allume, adapte l'extraction et l'éclairage automatiquement selon les cuissons en cours.